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Avec Claude Chevalier nous vous proposons un après-midi très « culture locale  » répondant à la fois à l’intérêt des  gens de chez nous pour nos pâtisseries traditionnelles, l’accordéon et notre parler régional. L’après-midi se réroule en cinq temps 1 Préparation des pàtes à gaufre il s ‘agit des gaufres fourrées traditionnelles , de la nouvelle anée. Recette de ma mère Gervaise qui aurait eu 100 ans l’an dernier Je fournis tous les ingrédients et le matériel ( gaufriers ) pour la confection de 3 kg de gaufres soit environ 150 gaufres fourrées au sucre glace et vergeoise Les participants pétrissent

Avec : CHARLEMAGNE  Claudette et l’auteur AURELIE  DE BAKKER : La violoncelliste, Térébentine , Lucie Texte de Charlemagne.  2020 Mise en scène et création lumière : Yves Bourges Créé en résidence alternée d’octobre 2020  à août 2021 au Centre culturel Le moulin à Wavrin, à la MJC Espace Hélios de Lambres-lez- Douai et au Centre culturel Evasion de Noyelles sous Lens                                 » Claudette par chi,  Claudette par là «  Le patois acide et authentique de Claudette  (mon personnages fétiche depuis 14 ans) y partagera la vedette avec la voix chaude du violoncelle d’ Aurélie De Bakker. A la baguette : Yves Bourges, signe une